今年因为特殊原因的影响,生鲜电商成了香饽饽。自今年春节之后,便有不少互联网企业纷纷挤进了这个赛道,在外行人眼中,生鲜就是一项薄利的生意,但在互联网大佬们看来,生鲜电商则是电商的“最后一片蓝海”。
据某机构发布的5月行业报告来看,在疫情的影响下,生鲜电商迎来了红利时期,今年第一季度活跃用户相较同期增长了65.7%。而已经在生鲜电商领域的站稳脚跟的“叮咚买菜”目前日订单量突破70万单,预计2020年度GMV200亿。在此背景下,大量互联网企业开始蠢蠢欲动,新一轮竞争已经开始。
据媒体报道称,在过去的十月,中国所有的互联网巨头,包括美团、滴滴、某多多挤到了生鲜电商的赛道上,各种砸钱、砸流量、搞补贴……,用户们好不欢喜。10月31日,王兴在内部会议中表示:美团优选、美团买菜的生鲜零售业务是一场必须要打赢的战。某多多、滴滴的CEO也强调到,要对生鲜领域加大投入,力争该行业的第一名。这种场合自然也少不了阿里巴巴、腾讯这两位老大哥,盒马鲜生则是阿里的最佳代表选手,腾讯则是花重金投资了每日优鲜、兴盛优选。显然,新一论的生鲜电商大战必定非常激烈。
相信所有人都有一个疑问,为什么各大互联网巨头都向生鲜电商发起了进攻。在文章在开头笔者就说过,在疫情的影响之下生鲜电商迎来了新的红利期。今年2月份,盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜的月活分别达到了1719万、1454万、1030万。可见,在电商领域逐渐触及天花板的今天,生鲜电商也成了中国电商的最后一站。
准确来说,生鲜电商还具有刚需、高频、低价、市场规模庞大等特性,正正是因为这几个关键词也让该领域具有天然的超级流量。数据显示,2019年中国生鲜市场规模超过2万亿元,而今年或许能达到2.16万亿。不可否认,在疫情的助力之下,在家买菜已成了千家万户的习惯,试问这样一个“喷香”的大蛋糕谁不想分得一块。
不过,需要说明的是,尽管生鲜电商拥有足够的流量,但能笑到最后的也是极少数。10月下旬,有消息爆出号称国内第一家生鲜电商的“易果生鲜”倒下了,据易果生鲜提交的财务报告显示,截至今年6月底,其总资产为34.3亿元,总负债为23亿元,净资产为11.26亿元。在唱衰消息传出后不久,朵唯易果生鲜前员工证实,易果生鲜已进入破产重组阶段。
在激烈竞争中倒下的其实远不止易果生鲜。去年11月份,生鲜电商平台“呆萝卜”被爆资金紧张;“我厨”被曝暂停服务;“妙生活”也在去年关掉所有门店、遗憾离场。也就是说,看似“蓝海”生鲜电商早已是一片“红海”,不少早先涉足的玩家都倒下了2019年的寒冬里。
总而言之,互联网玩家们所想象的未来固然美好,但摆在眼前的现实却格外骨感。综合各种因素来看,生鲜的毛利率很低,这是一个无法改变的定律,所以在此基础上,玩家们要拼的是供应链,谁的供应链能力越强,谁的生命线则越长。总而言之一句话,这条路不好走。
那么,在你们眼里,“买菜“是一门好生意吗?
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