作者:苏明伟 张伟峰 梁永康 杜鹃 李明洁
摘 要:电子商务是当前农村区域特色产业结构重构的路径之一,眉县猕猴桃种植面积和产量的增长离不开电子商务的发展。为农业产业发展提供理论指导,基于对2009-2019年眉县猕猴桃产业发展情况的分析,从市场覆盖面、猕猴桃价格及产业链分析电子商务对眉县猕猴桃产业的影响,指出电子商务对区域特色产业结构的牵引和重构作用。
区域特色产业是以“特”为优势衍生的产业集群,发挥地区特色产业优势,依托特色发展经济、提升人民生活水平是当前农村发展的有利选择。当前区域特色产业的发展顺应乡村振兴战略政策,地方政府虽然为区域特色产业营造了有利市场环境,但更需要企业从内部推动区域特色产业发展。近年来,国内学者加大对区域特色产业关注程度。廖洪泉等[1]从政府职能角度出发,探讨了政府在农村特色产业发展中应发挥的作用。张英男等[2,3]从农村产业空间压缩和农村产业发展平台的构建,分析淘宝村受电子商务影响下的空间重构及在电子商务下乡村经济和社会空间重构。吕黎朝等[4]从乡村振兴战略角度出发,研究四川省在乡村振兴战略背景下电子商务的发展路径。段禄峰等[5]讨论电子商务对“四化”的影响及“四化”的发展。潘鹏等[6]在乡村振兴战略背景下对农村电子商务发展给出了借鉴性意见。当前学者对电子商务与区域产业的研究多为电子商务下区域产业的发展前景[7]、电子商务与区域产业关系、农村电子商务转型及电子商务促进农村经济的原理与机制[8]等的研究,但电子商务对区域特色产业影响的研究甚少。
随着互联网技术的快速发展,电子商务也顺势而上。2015年电商扶贫被列为精准扶贫十大工程之一,农村电商在我国得到全面发展[9]。中国互联网络信息中心发布的《中国互联网络发展状况报告》指出,2014-2019年农村网民数量和农村互联网普及率均呈逐年上升趋势,表明互联网正逐渐被农村居民所接受,网民数量的增加会直接影响农村电商产业的发展。“十二五”期间我国电子商务发展迅猛[10],在2011年,无论是农村电子商务规模还是城镇电子商务规模均得到前所未有的发展。2011年我国电子商务交易总额达5.88万亿元,其中,中小型企业电子商务交易额达3.21万亿元。据《2012中国电子商务报告》,截止2012年底,正常经营注册地在农村(含县)的网店数量有163.26万个,其中注册地在村镇的为59.57万个。电子商务作为推动经济发展的手段,同时也影响着区域特色产业的发展。
眉县早在1978年率先开始人工种植栽培猕猴桃,是国内最早开始猕猴桃人工种植的地区之一。随着社会经济和互联网技术发展,眉县猕猴桃种植面积和产量大体呈前期稳定增长后期平稳的趋势,眉县在2016年被商务部、财务部、国家扶贫办列为国家级电子商务进农村综合示范县[11]。电子商务是当前农村区域特色产业结构重构的路径之一,眉县猕猴桃种植面积和产量的增长离不开电子商务的发展,电子商务在农村区域特色产业中地位逐渐提升。鉴于此,通过查阅《陕西省统计年鉴》《陕西区域统计年鉴》及网络媒体和企业统计的相关数据,分析2009-2019年眉县猕猴桃产业电商发展情况及电子商务对区域特色产业的影响,并构建区域特色产业在电子商务影响下的重构机制框架,以期为农业产业发展提供理论指导。
1 眉县猕猴桃种植与销售情况
1.1 眉县猕猴桃种植面积与产量
从图1看出,2009-2019年眉县猕猴桃种植面积的增长并不是很明显,但产量的增长趋势突出。在种植技术不断发展下,猕猴桃产量呈较平稳的增长趋势,在2016年和2017年产量增长达平稳状态,2018年由于猕猴桃在生长期遭受50年一遇的晚霜冻害,导致猕猴桃减产;产量的增长率在2009年是最高点,之后呈下降趋势,当消费需求及产量其他影响因素达到一定程度后,产量的增长率会平稳下降,而种植面积的增长率也在2017年回落至0,产量稳定在最大需求的一定范围内。
图1 2009-2019年眉县猕猴桃种植面积、产量及其增长率
1.2 眉县猕猴桃销售情况
从图2看出,2009-2019年眉县整体的农村居民人均纯收入呈稳定上升趋势,在“十二五”期间(2011-2015年),国家大力支持电子商务的发展,农村居民人均纯收入增长较快;眉县居民人均纯收入增长率呈曲折趋势并逐渐下降,但农村居民人均纯收入线性处于直线上升趋势。
图2 2009-2019年眉县农民人均纯收入及增长率
从表1看出,2014—2019年眉县猕猴桃总销售额增幅不大,但电商表现异常突出,2014年大力发展电子商务以来,从不到1亿元的销售额增长到2019年的13.75亿元,对眉县猕猴桃电子商务发展来说是一个大飞跃,电商销售占比达44.35%,接近总销售额的50%。
表1 2014—2019年眉县猕猴桃销售情况
2 电子商务对眉县猕猴桃产业的影响
2.1 市场覆盖面扩大
调查资料显示,2012-2015年眉县建成猕猴桃批发市场,是眉县第7个农产品专业批发市场,占地1.87hm2,计划在此市场通过电子商务平台网上交易100万t,交易额60亿元。2014年眉县农户初步尝试电子商务的销售方式,农户通过网络销售猕猴桃的收入约占总收入的2.8%。2015年后,电子商务的影响进一步扩大,使得眉县猕猴桃产业销量再创新高。2016年眉县韵达快递发出100万件货,其中猕猴桃占订单量的90%,全县电商综合销售额达9.2亿元;全年使用电子商务方式销售猕猴桃的收入占猕猴桃销售总收入的14.8%[12]。对比传统销售模式,电子商务推动了眉县猕猴桃销售方式转型,由传统的线下销售转为线上线下混合销售模式,电商企业和农户主动迎合市场和时代需求,拓宽电子商务销售渠道,产品远销全国30余个大中城市和北美、欧盟、亚洲等10余个国家和地区[13],在北京、上海、广州等10余个大城市开设直营店,交易市场规模巨大。
2.2 猕猴桃价格可适当提升
2017年眉县猕猴桃产业销售情况调研报告显示,徐香猕猴桃销售均价为6.8元/kg,销售均价较2016年下降0.6元/kg;海沃德销售均价为5.4元/kg,与2016年持平;而其他价格较高的弘阳销售均价为17元/kg,较2016年下降1元/kg。京东、天猫等进口猕猴桃的价格与国内猕猴桃价格差距大,平均30~50元/kg,甚至更高的价格。网上店铺对国产猕猴桃和进口猕猴桃的评价表明,多数消费者认为同等品级的果品口感基本一样。而国内最贵的猕猴桃价格在20元/kg左右,眉县猕猴桃鲜果销售价格较低,2014—2019年猕猴桃产量增加49 241t,而销售价格增加了7亿元,平均14.2元/kg。眉县猕猴桃可在保证果品质量的情况下,适当提升销售价格,同时应加大猕猴桃深加工项目建设,从而提高猕猴桃产品附加值,提高农民收入。
2.3 延伸猕猴桃产业链
2018年眉县猕猴桃电商综合销售额30亿元,猕猴桃电子商务销售10.01亿元,占猕猴桃总销售额的33.37%;2018年底,眉县各类电商企业300余户,快递物流企业93户,微电商运营户3 000余户。2017年围绕猕猴桃产业形成运输业、旅游业、餐饮产业、物流业及其他相关产业产值达21亿元以上[14]。新产业链的形成增加了当地劳动力的就业率,在一定程度上减少人口流动,部分企业还允许农民参股分红,更激发了村民的积极性。在猕猴桃网售繁忙季节,直接或间接参与人数达2万余人,使其他没有自己店铺的人也加入到包装、运输等岗位,从而提高了农民收入。
3 电子商务对区域特色产业结构的影响
3.1 牵引作用
依托电子商务的发展,眉县形成陕西省知名品牌示范区,打造了以猕猴桃产业为主要农产品的集团公司经济体、农产品电子商务示范园经济体、园区农产品贮藏交易加工经济体,从农民自己种植销售发展成产业化的猕猴桃物流集散中心,实现了猕猴桃产业转型,扩大了猕猴桃果汁、酿酒等鲜果深加工产业的发展,在淘宝、天猫、京东等网上销售平台均有官方店铺,促进了眉县猕猴桃电商产业链的形成[15]。同时带动没有直接参与电商销售产业人员在种植、物流、包装、快递等行业实现就业,延伸产业链。
区域特色产业作为农村扶贫政策实现的重要手段,各地区“互联网+农业产业”的一系列举措在国家和政府不断支持下大力发展,电子商务的扶贫效果成绩优异。在电子商务影响下,快递服务行业、交通运输服务行业、小型农业企业不断涌现。以互联网为媒介的售后服务业也随着电子商务的发展而出现,这对传统区域特色产业产生很大影响,从交易方式到运输过程再到售后服务,电子商务推动了农村区域特色产业的全面发展。
3.2 重构作用
从图3可知,电子商务的快速发展和普及应用促进了农村区域特色产业的生产、运输、销售、管理、售后的结构重构,并催生了新产业链。在电子商务影响下眉县猕猴桃市场覆盖面扩大,改变了销售方式,从面对面的销售模式到现在空间压缩式销售[16]。电子商务也使当地形成了集散中心,从各家自行销售和运输变成集中式销售,运输方式也出现多元化。新产业链的形成使猕猴桃不再以单一鲜果形式出售,果酒、果脯、果品采摘等副产品的呈现,增加了产品的附加值;当地就业出现非农化特征,有利于推进扶贫政策,存在一定程度的人员回流现象。
图3 电子商务影响下的区域特色产业结构重构框架
电子商务对区域特色产业结构重构表现为新产业链形成后的产业结构重构、就业结构重构、运输结构重构、销售结构重构4个方面。产业结构重构表现为不以单一鲜果销售为主,出现更多完整连带产业,形成完整产业链,包括以猕猴桃为基础发展的食品深加工、旅游业、酒业等,新产业链的形成有利于带动区域经济发展,对农民增收、提高生活质量等产生重要影响;就业结构重构表现为农民不再以传统农耕为主要收入,不仅可以参加到猕猴桃种植、生产、包装、销售整个过程中,还可以参与到其他相关产业中,甚至可以参股分红,电子商务的发展使农业生产逐渐出现非农化特征,部分青壮劳动力回流返乡,在一定程度上有利于解决农村老龄化赡养和留守儿童问题;运输结构重构表现为鲜果运输呈现高效率、高保鲜、多运输模式,快递行业的发展和冷链技术的应用,不需要果农自己运输果品,交通多元化使鲜果产品能在最快的时间内完成交易,在运输过程中最大化保证鲜果质量;销售结构重构表现为销售模式多样化,相比传统线下销售方式,网上店铺、直播带货的线上销售模式已成为主流,电商销售额占总销售额的比例近50%,且有持续增长势头。
4 结语
2009-2019年眉县猕猴桃种植面积虽无明显增长趋势,但在种植技术不断发展的情况下,猕猴桃产量呈直线上升趋势;2009-2019年眉县农村居民人均收入处于持续增长趋势,农民人均纯收入增长较快;2014-2019年眉县猕猴桃销售数据显示,线上销售情况格外突出,电商销售收入比重持续增加,占总销售额的比例近50%,体现出电子商务对区域特色产业的经济带动作用;电子商务在区域特色产业中起到了牵引作用,拉动农村区域特色产业新产业链的形成,表现为电子商务对区域特色产业的产业结构重构、就业结构重构、运输结构重构、销售结构重构4个方面;从乡村振兴角度看,电子商务在农村扶贫工作中发挥了至关重要的作用,市场覆盖面扩大,交易额逐渐提高,缩小城乡差距,开辟了新的乡村发展模式,农村就业结构重组,减少务工人员外出,也使老龄化人口问题在一定程度上得到了解决。
国家和当地政府的政策性导向是区域特色产业结构重构的基本条件和潜在影响[17,18,19],生产者的主动意愿来转变农业生产、销售方式是区域特色产业结构重构的主要作用力和直接影响。虽然眉县依托电子商务实现了猕猴桃产业结构重构,但电子商务对经济基础较薄弱的农村地区来说是机遇与挑战的并存,机遇表现在可顺应国家政策和电子商务的时代发展为区域特色产业提供成熟的技术和政策支持;挑战表现在经济基础薄弱,基础设施完善难度大[20],产品品质和售后也是不能松懈的问题。
作者简介:
苏明伟(1996-),男,在读硕士,研究方向:农业产业、区域经济。
*张伟峰(1961-),男,教授,博士,从事区域经济、企业创新研究。
作者:苏明伟 张伟峰 梁永康 杜鹃 李明洁 宝鸡文理学院地理与环境学院 宝鸡文理学院经济管理学院
基金:陕西省教育厅一般专项科学研究计划项目(20JK0013);陕西高校省级重点实验室项目(12JS013);陕西省社科界重大理论与现实问题研究项目(019C002);宝鸡文理学院研究生创新项目“基于'保卫蓝天'视野的农村居民的雾霾感知及治理参与意愿调查研究”(YJSCX19YB08);
来源:贵州农业科学. 2020,48(10)
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