美团因“二选一”垄断被罚34.42亿元

10月8日下午，美团官方微信号发布公告称，收到国家市场监督管理总局对美团作出的行政处罚决定。市场监管总局依法对美团在中国境内网络餐饮外卖平台服务市场实施“二选一”垄断行为作出处罚，处以其2020年中国境内销售额1147.48亿元3%的罚款，共计34.42亿元。

#美团被处罚的额度，远低于此前阿里巴巴销售收入的4%共计182.28亿元的处罚结果。此前，饿了么与美团双方之间互诉持续已久，均被受罚。

淘特将接入微信支付

日前，淘特商家开始批量签约开通多元化支付协议，或在月内接入微信支付。协议称：淘特将拓展多元化商品销售和支付渠道，将在特定场景支持淘特App多样化支付方式，通过引入第三方支付机构提供代收账款等服务。

#淘特相应支付能力的产品和技术或已准备好，目前来看，万事俱备，只欠东风。

山东首个山姆会员店将落户济南

国庆前夕，银丰集团在官网发文称，沃尔玛（中国）投资有限公司与银丰集团在济南签订战略合作协议，标志着山东省首家山姆店即将落户济南。据悉，山姆会员店将进驻济南市历下区刘智远片区，该项目总规划面积72万方，业态涵盖甲级写字楼、品质公寓、星级酒店、精品商业街区等。

#前段时间，山姆在中国的首家旗舰店刚刚落户上海。目前，山姆会员店已在中国拥有34家门店，大多位于北上广深等一线城市。

Costco中国首店2021年销售额或达20亿元

近期，据商业观察家报道，有市场人士告诉《商业观察家》，Costco自2019年中进入中国后，中国首店开业年份的销售业绩在22亿-24亿元左右，2020年整年的销售业绩在15亿-16亿元左右。从目前的经营情况来看，2021年Costco中国首店销售业绩可能会回升到20亿元左右水平。

#去年Costco销售业绩下滑主要受疫情影响，比如对门店的客流限制等。此前，Costco上海二店已选好址，具体开业时间尚未确定。

海底捞市值蒸发超过3256亿

10月6日，海底捞股价报收26.10港元，总市值1424.80亿港元。相比今年2月26日的股价历史最高点85.75港元，市值已经蒸发超过了3256亿元。2020年全年，海底捞新增门店544家，平均每天新增1.5家，截至今年6月30日，海底捞门店总数已达1597家。同时，翻台率和客单价双双下滑。

#去年因疫情餐饮业普遍不景气，海底捞却展开逆势扩张。今年十一黄金周，本应是餐饮业的小旺季，但海底捞股价却不断下滑。此前，海底捞董事长张勇在业绩会上也表示扩张太盲目。

永璞咖啡线下首店即将开业

据Tech星球独家获悉，永璞咖啡的线下首家测试店计划于10月底或11月初在上海开业，线下店将位于某公馆内，不临街。品牌创始人侯永璞表示：我们开线下店，并不是看到资本的热度，而是从品牌以及用户沟通的角度来考虑。线下店是一个不一样的业态，我们并不着急，开一家打磨打磨。有了线下店后，能让我们和用户有更多的链接。

#线上咖饮品牌正在涌入线下，或许是一种全新的尝试。此前，时萃于2020年底在深圳开出线下门店；隅田川在上海、杭州均有快闪店的尝试；三顿半早在2019年于长沙开设Demo店。

绿茶餐厅二次递表港交所

10月5日，绿茶集团有限公司再次向港交所递交招股书，拟香港主板IPO上市，这是继其于3月29日递表失效后的第二次申请。而近年来，绿茶餐厅的翻台率持续下滑，由2018年的3.48次/日下滑至2019年的3.34次/日，2020年则下降至2.62次/日。

#继海底捞、九毛九之后，绿茶集团也将要走向资本市场。绿茶餐厅二次递表港交所，能否顺利上市仍有悬念。

浙江开展“茶百道”食品安全专项检查

近日，茶百道被曝光个别门店存在过期原材料更换标签继续使用、宣传鲜果制作但部分产品用果浆替代等问题。浙江省于10月2日至6日在全省开展“茶百道”食品安全专项检查，从检查情况看，总体状况较好，未发现媒体曝光的问题。

#这届网红奶茶的表现不尽如人意，时不时被曝出存在食品安全问题，食品安全仍需被重视。

百事可乐明年初或将涨价

百事首席财务官约翰斯顿（Hugh Johnston）表示，公司试图克服目前的各方面挑战，明年初提价是一种可能性。

#百事可乐的涨价受到供应链冲击的影响，此前美联储调查显示生产商提价意愿较高，由疫情引发的供应链瓶颈效应可能会进一步释放，从而影响复苏前景和市场情绪。

海底捞推出自有品牌果汁汽水

近日，海底捞推出自有品牌果汁汽水，定位“火锅伴饮”，主打“帮助消化、解腻解辣”。新品有山楂汽水、桃桃汽水、杏子汽水，规格为300ml/瓶，售价8元+。目前已在全国各地海底捞线下门店陆续上市，其天猫官方旗舰店亦有销售。

#之前，海底捞还推出过“鲜小菌”乳酸菌、风味酸奶及自有品牌的啤酒产品，海底捞跨界推出自有品牌饮品，避开了其他汽水等品牌在传统渠道的攻势。

李宁再获摩根大通增持股份

据港交所权益资料显示，李宁于9月24日获得摩根大通在场内以每股平均价89.302港元增持740.88万股，涉资约6.62亿港元。增持后，摩根大通的最新持股数目为1.32亿股，持股比例由4.99%至5.29%。

#这是摩根大通第四次增持李宁的股份。截至本周三收盘，李宁股价上涨至87.9港元，市值约为2195亿港元。

「雪胶de蘑菇之家」获千万元天使轮融资

近日，「雪胶de蘑菇之家」获得千万元级天使轮融资。该品牌成立于今年6月，以“菌plus+”为产品思路，提供以高端食用菌为食材的饮品及小吃，目前在上海、重庆已开设3家门店，每天限量供应300份，客单价25-30元，月GMV25万，单店回本周期在3-6个月。

#该品牌主流人群集中在25-45岁女性，目前品牌正向“小吃快饮”的新业态发展。