10月，全国多地受恶劣天气影响，蔬菜收获、储存、运输、销售等方面的成本有所抬升，让菜价有所上涨上涨。在广东省农业农村厅的指导下，“广东农产品保供稳价安心”数字平台及时发出《关于蔬菜“保供稳价安心”倡议书》，号召全省各企业单位以保供稳价为首要责任，做有担当、有行动的良心企业。记者了解到，广东省90家规模化蔬菜基地(其中80家省级“菜篮子”基地）积极响应倡议书，加强扩种抢播，极大的增强了全省蔬菜稳产保供信心。记者发现，进入12月，蔬菜物价已经逐渐稳定回常年水平，还有不少蔬菜开始了打着促销。
在广州的部分社区生鲜店，记者也看到有商家开始平价促销，保障蔬菜稳产保供。在钱大妈门店，记者了解到，公司积极响应政府的倡议号召，用实际行动践行疫情期间的平稳物价活动，减少冬季天气以及春节市场供应的影响，让消费者可以安心购物，享受平价优质蔬菜。在12月1日-12月31日期间，钱大妈华南地区部分门店挑选出西红柿、青瓜、冬瓜、六鳌蜜薯、尖叶菜心共计5款爆款优选蔬菜，日日新鲜天天平价，用心回馈给顾客。公司将抓手前置到源头供应商，持续向上游布局生鲜种植基地。通过稳定订单、按质按量生产、规范化管理等高效运作工序，让“基地直采”成为保证产品新鲜度、标准化、价格优势的重要后盾。此外，公司通过大数据手段，首先帮助门店进行科学合理订货及智能定价；其次引导门店使用ERP系统实现精准订货，实现了少SKU、零库存的经营目标。最终达到了减少生鲜商品的损耗及运输成本，实现了门店蔬菜价格的长期稳定。
记者还发现，一些覆盖全国的农产品B2B电商平台,也开始持续对接蔬菜保供单位，安排尽快让倡议企业的上市蔬菜出现在“保供”平台“蔬菜专区”中，方便平台及本地采购商的高效采购。后续，平台将继续通过广东“保供”平台还将加强蔬菜生产、流通、消费各环节的信息监测，及时发布相关信息，提升特殊时期农产品流通效率，稳定市场预期。
文/广州日报·新花城记者：武威
广州日报·新花城编辑：蔡凌跃
【来源：广州日报客户端】
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