孕妇能不能吃西兰花 -吃西兰花的功效、禁忌及注意事宜

2025-03-12 04:31:04

来源：好孕智程

阅读量：284

西兰花中矿物成分比其他的果蔬更全局性，钙、磷、妊娠所需铁、钾、锌、锰等成份都很丰盛。妊娠所需维生素品类也很是齐备，孕期维生素补充C的浓度比番茄、辣椒都要高，所以常吃西兰花是很是有利的，特别是孕妇吃更好。详细的效用与作用以下列举出：

1. 西兰花长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌和胃癌等癌症的发病机率；2. 西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力；3. 西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损坏能力，有助于保持皮肤弹性；4. 西兰花叶酸的含量丰富，女性在备孕期间可以多食用一些；5. 西兰花中含有有利于胎儿生长和发育的叶酸，维生素的含量也很高，可以促进铁元素的吸收，还能让孕妇免疫力增强；6. 西兰花中还含有丰富的叶酸，这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害，对胎儿的生长发育同样有着重要作用。

Tips:

西兰花尽管养分丰厚，但是经常会残留有必须的农用化学品，又简单生菜虫，于是在使用此前，须要将其放置于盐水中浸泡一阵子相比好，如此可以除掉残存的农用化学品。

尽管所孕妇吃西兰花的益处多多，但是在服用西兰花的时间，要么应注意一些忌讳，如不可和西葫芦、植物肝脏、奶类等食品一块儿服用，要不然就会背道而驰：

西兰花含有丰富的维生素c，西葫芦中含有维生素c分解酶，两者同吃会影响机体对维生素c吸收，降低西兰花的营养价值；西兰花含有丰富的膳食纤维，若与猪肝、鸡肝等动物肝脏同吃，会与动物肝脏中的铜、铁、锌等元素结合形成不易消化的物质，进而影响机体的吸收；西兰花含叶酸量丰富，但是叶酸不稳定容易流失，所以孕妈妈在烹制西兰花时，不要烹制时间过长，以免造成叶酸含量的流失；西兰花中含有草酸，若孕妇喝了牛奶后马上吃西兰花，西兰花中的草酸与牛奶中的钙质相遇，会结合成沉淀物草酸钙，影响对钙的吸收。

Tips:

西兰花平常秋天开始收获，冬日末端生长，在新春佳节其后会可以正常端上餐桌。所以平常于春季便是服用西兰花的最完美时间，不只养分丰厚，并且口感清新凉爽清亮，是很是好的一种菜蔬。

孕妇能不能吃相关疑问解答

一、孕妇能不可吃猪的肝脏

二、孕妇能不可吃鹅肝

⑶孕妇能不可吃牛排

四、孕妇能不可吃草鱼

五、孕妇能不行吃板栗

⑹孕妇能不行吃天子蕉

⑺孕妇能不行吃西兰花

⑻孕妇能不行喝米酒

⑼孕妇能不行吃陈醋