导语：蔬菜价大涨还没结束，另外3大食品也上涨了，生活支出要增加，你们准备好了吗？

近日蔬菜价格大涨已成为了热门话题，大家之所以关注蔬菜价格的涨跌，那也是因为这直接关系到了每一个家庭生活支出的问题。不断有高价菜报出，像深圳一斤菠菜卖到20元，四季豆每斤涨到10元，估计近日大家上菜市场买菜时，都会比较关注菜价，也会有选择性购买了。

蔬菜价格开始上涨也就是进入10月份后，上涨的速度一天天加快，部分蔬菜出现了翻倍的价格，这时候媒体对菜价大涨的原因分析增多了，大体是归咎于北方秋季雨水偏多，导致蔬菜受淹，也与气温偏低和蔬菜“青黄不接”等因素有关，总之菜价确实是出现大涨，大家的日常生活支出因此增多了。

10月份上旬，虽然菜价上涨了，猪肉价格还没有出现太大的变动，“菜比肉贵”的讨论就由此展开了，认为吃菜不如吃猪肉，可是当菜价大涨还没完，3大食品的价格也开始悄然上涨，上涨之快也让大家有点始料不及，接下来大家的生活支出增多已经毫无悬念，每个人都要早做准备了。下面我们看看哪3种食品价格上涨了。

肉食品上涨

当蔬菜价格大涨之时，大家就把日常食材增加了肉类，这样一来也就导致了各种肉产品价格上涨，首先是牛、羊肉价格上涨，根据相关统计数据显示，全国生牛肉现在批发均价每斤大约在43元左右，生羊肉批发价每斤也到了41元多，零售价还要高出不少，牛羊肉的价格在进入10月份至今，每斤上涨了4元左右。

前段时间一直低迷的猪肉价格，也跟随着蔬菜价格大涨开始升温，原先多的猪肉价格每斤已跌破了10元，如今在短短的数天时间里，多地的猪肉行情已被快速拉升，涨到了每斤15元左右。蔬菜价格大涨还没完，肉类也开始跟涨，也让消费者感叹，看来是要涨一起涨啊。

蛋类食品涨价

蔬菜价格大涨，肉食品跟涨，近日蛋类食品也不甘拜下风，鸡蛋也出现了快速的上涨行情。大约在半月前，鸡蛋的价格还比较稳定，基本上每斤在4元上下浮动，有时还下滑到每斤3元多，当大家还在希望鸡蛋行情能够保持稳定的时候，没几天的时间，鸡蛋价格已经突破了每斤5元。

在笔者家乡山东菏泽，昨日的鸡蛋价格在每筐153-156元/30斤，精品小鸡蛋每筐157元，折价每斤5.2元左右，这还是按每筐销售的批发价，零售价还要更贵一些。不仅山东的鸡蛋价格上涨突破5元，江苏、河北、辽宁等地的鸡蛋价格也都高出了每斤5元的行情，北京的鸡蛋价格最高价每斤已经到了5.5元，如此看来，鸡蛋价格也有追赶蔬菜的行情了。

水果价格紧追其后

蔬菜价格大涨，肉食品价格上涨，水果类农产品也不甘落后，紧跟着也上涨了，尤其是苹果涨幅较大，品质好一些的苹果零售价涨到了每斤8元左右。金桔的批发价最高也达到了每斤8元，红火龙果每斤超6元。

水果价格上涨也是受到农产品价格的带动，其次也与产地天气原因有关，比如山东秋天多雨，还有其他苹果产区受低温天气的影响等因素，都促进了苹果的涨价，从而带动了水果行情的上涨。

农产品价格的上涨，也直接关系到了大家日常生活消费的支出增加。目前冬季来临，北方农村供暖也将开始，今年的煤炭价格出现了大涨，也增加了农民生活支出。虽然生活在农村消费支出相对较低，但是日常农民朋友也是需要购买水果和肉食品的，因此接下来大家如何应对物价上涨，避免家庭收入透支，就应当做好这方面的准备了。